为持续推动制止餐饮浪费行动,倡导文明用餐新风尚,践行“浙风十礼”,打造“浙里食安”标志性成果,日前,衢江区消保委联合区市场监管局餐饮科组织开展第二期制止餐饮浪费“随机查餐厅”直播活动。活动邀请了人大代表、消费维权义工共同参与,采用公开直播、随机抽查的方式,不打码、不中断,在“e览衢江”上进行实时直播,直播在线观看人数达到6000余人。
活动选择中午就餐高峰时间,由特邀嘉宾随机选取了衢江区信安中路及附近的6家餐饮单位,对制止餐饮浪费工作落实、证照公示、公筷公勺、后厨环境等各项情况进行检查。对检查中发现的问题,由工作人员现场指出并指导整改,后续将继续跟进复查,做到闭环管理。
下一步,衢江区将继续加大监督检查力度,提升经营户守法意识;多形式开展宣传活动,引导餐饮行业自律向好;发动社会各界广泛参与到反对餐饮浪费,用“小餐桌”带动大文明,杜绝舌尖上的浪费。