为持续规范集中用餐单位食品经营行为,防范化解食品安全风险隐患,更好保障集中用餐群众饮食安全,为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。11月14日,庆元县消保委联合县市场监管局、县教育局召开省市集中用餐单位-食堂食品安全集中约谈会,共有17家学校(含托幼机构)相关负责人参加了会议。
会上,县市场监管局重点对创建省级食品安全示范县中的《浙江省食品安全明察暗访细则》进行详细的解读,要求各学校(含托幼机构)食堂要对照创食标准查漏补缺,并不断加强校园食品安全管理,做好“日、周、月”填报工作,严格落实集中用餐单位食品安全主体责任,保障食品安全。
县消保委工作人员讲解《中华人民共和国消费者权益保护法》级《中华人民共和国食品安全法》相关规定,不断压紧压实各相关单位主体责任,依照以“四个最严”要求切实保障人民群众的合法权益。